臭氧灭菌柜在碗筷消毒中的应用

　　碗筷作为盛装食物的容器，消毒工作是非常重要的，关系着我们自己的身体健康，一定要做好。臭氧灭菌柜是利用臭氧的原理杀死空气中和碗筷上面残留的细菌，臭氧技术开始普及在这方面的时间不长，但是已经受到了千家万户的欢迎。

　　臭氧作为一种强氧化剂，在消毒灭菌方面是*出色的，能够杀灭碗筷上附着的细菌，臭氧主要的灭菌原理有如下3种: 

　　1.臭氧能够氧化分解氧气中的细菌内部的葡萄糖所需的酶，然后让其自然死亡。

　　2.臭氧灭菌柜能够破坏病毒的结构，让病毒自身的细胞无法生存，从而得到杀毒的能力。

　　3.臭氧灭菌柜通过低温消毒的形式，让细菌赖以生存的环境受到影响，*后达到除菌的能力。